Quiche aux asperges

quicheLa quiche, c’est bien souvent une solution miracle lorsque dans sa cuisine on dispose de nombreux restes et que l’on ne sait pas forcément qu’en faire. Mais la quiche c’est bien plus que ça : cela peut être un vrai plat de qualité, cuisiné avec amour et qui fera le bonheur des petits et des grands.

La recette du jour se fera à base d’asperges, car les asperges c’est bon pour la santé mais c’est avant tout bon gustativement parlant ! Et c’est quand même bien là le principal, non ? 😉

Cake aux épinards

Les épinards, on en a fait manger à des générations d'enfants, à cause d'une fameuse erreur de virgule qui nous a fait croire à tous que c'était un des aliments dont la teneur en fer était la plus forte. Maintenant que l'on sait que ce n'est pas … [Continue reading]

Poulet aux crevettes

Le poulet, les enfants adorent ! C'était probablement le cas il y a des millions d'années déjà. ;-) Les crevettes, ce n'est pas toujours le cas. La couleur, la texture, la saveur, cela peut surprendre. Le mariage du poulet et des crevettes ne … [Continue reading]

Crumble aux courgettes

Les enfants n'aiment pas les courgettes, c'est bien connu. Beaucoup les détestent, même. Ou du moins, sont convaincus de ne jamais vouloir en manger, même s'ils n'en ont jamais goûtées. Mais ils vont adorer le crumble aux courgettes, je peux vous … [Continue reading]

Tiramisu à la catalane

Qui n'aime pas le tiramisu ? Tous les Français adorent le roi des desserts et cela ne semble pas près de changer, au vu des sondages qui s'enchaînent chaque année et confirment l'amour porté au tiramisu. Aujourd'hui direction le sud-ouest, la … [Continue reading]